Open positions in the Thuringian Forest

Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau - Chausseehaus Zur Einnahme GmbH

Found on 09.08.2026

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Das Chausseehaus zur Einnahme in Bad Liebenstein bietet eine Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau im Service der Gastronomie an. Auszubildende lernen unter anderem den persönlichen Service am Gast, Bestellaufnahme, Servieren von Speisen und Getränken, Kassieren, Reservierungen sowie die Beratung zu Speisen und Getränken und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Zusätzliche Trainings und eine gezielte Prüfungsvorbereitung gehören dazu, das Erlernte kann bei zahlreichen Projekten angewendet werden. Die Ausbildung findet in einem traditionsreichen Familienbetrieb mit moderner Ausstattung und kollegialem Umfeld statt. Bewerbungen mit Anschreiben, Lebenslauf und Referenzen sind schriftlich per Post oder E-Mail an das Restaurant zu senden.

Hotelfachmann (m/w/d) - Hotel Brauhaus zum Löwen

Found on 09.08.2026

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Das Hotel Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen bildet Hotelfachleute in einer dreijährigen Ausbildung aus und sucht motivierte Bewerberinnen und Bewerber für den Einstieg jeweils zum ersten August. Die Ausbildung umfasst Gästeempfang und Beratung, Service, Herrichten von Gasträumen, Verkaufsgespräche, Veranstaltungsplanung sowie Einblicke in Hotelkasse, Personaleinsatz und Warenwirtschaft. Ausbildungsort ist das Brauhaus-Hotel mit Gastronomie und Brautradition in der Altstadt von Mühlhausen, eingebunden in die familiengeführte Göbel Hotelgruppe. Bewerberinnen und Bewerber sollten mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringen und Team- sowie Kommunikationsfähigkeit zeigen; Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Kurzbewerbungen richten sich an Sophia Goetze unter den bekannten Kontaktdaten des Hotels.

Auszubildende/r Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/m/d) - Berghotel Oberhof GmbH

Found on 08.08.2026

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Das Berghotel Oberhof GmbH in Oberhof im Thüringer Wald sucht zur Verstärkung des Teams Auszubildende zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann. Die Ausbildung findet im Konsumhotel mit Wellnessbereich, Restaurant, Bars und Tagungsbetrieb statt. Das Haus ist anerkannter Ausbildungsbetrieb und vermittelt Einblicke in Service, Gästebetreuung und hotelinterne Abläufe vor Ort. Kontakt ist über die bekannten Telefon- und E-Mail-Wege des Berghotels möglich.

Apprenticeship as a Specialist in the Hospitality Industry - Evangelisches Allianzhaus Bad Blankenburg gGmbH

Found on 07.08.2026

The Evangelisches Allianzhaus in Bad Blankenburg offers an apprenticeship as a specialist in the hospitality industry at its traditional conference and meeting centre with around 100 guests. Apprentices work in a hospitality environment with a friendly and respectful team culture and may, if they wish, make use of a shared-flat option. With good performance there are chances of a permanent position after successful completion. Requirements include, among other things, a lower secondary school leaving certificate with solid numerical and language skills, enjoyment of working with people, and willingness to work flexible hours. Applications should be sent from now on to [email protected].