Open positions in the Thuringian Forest

Festanstellung als Restaurantfachmann/-frau - Chausseehaus Zur Einnahme GmbH

Found on 09.08.2026

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Das Chausseehaus zur Einnahme in Bad Liebenstein sucht zur Erweiterung des Serviceteams motivierte Restaurantfachkräfte mit abgeschlossener Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach. Die Stelle umfasst freundlichen persönlichen Service, Bestellaufnahme, Servieren, Kassieren, Reservierungen, Beratung der Gäste sowie die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards des Hauses. Geboten werden unter anderem überdurchschnittliche Löhne mit monatlicher Auszahlung anfallender Überstunden, Unterstützung bei Fahrtkosten, Zuschläge für Feiertage, Sonntage und Nachtschichten sowie betriebliche Altersvorsorge. Gearbeitet wird in einem traditionsreichen Familienbetrieb mit moderner Ausstattung und kollegialem Umfeld. Bewerbungen mit Anschreiben, Lebenslauf und Referenzen sind schriftlich per Post oder E-Mail möglich.

Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau - Chausseehaus Zur Einnahme GmbH

Found on 09.08.2026

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Das Chausseehaus zur Einnahme in Bad Liebenstein bietet eine Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau im Service der Gastronomie an. Auszubildende lernen unter anderem den persönlichen Service am Gast, Bestellaufnahme, Servieren von Speisen und Getränken, Kassieren, Reservierungen sowie die Beratung zu Speisen und Getränken und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Zusätzliche Trainings und eine gezielte Prüfungsvorbereitung gehören dazu, das Erlernte kann bei zahlreichen Projekten angewendet werden. Die Ausbildung findet in einem traditionsreichen Familienbetrieb mit moderner Ausstattung und kollegialem Umfeld statt. Bewerbungen mit Anschreiben, Lebenslauf und Referenzen sind schriftlich per Post oder E-Mail an das Restaurant zu senden.

Hotelfachmann (m/w/d) - Hotel Brauhaus zum Löwen

Found on 09.08.2026

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Das Hotel Brauhaus zum Löwen in Mühlhausen bildet Hotelfachleute in einer dreijährigen Ausbildung aus und sucht motivierte Bewerberinnen und Bewerber für den Einstieg jeweils zum ersten August. Die Ausbildung umfasst Gästeempfang und Beratung, Service, Herrichten von Gasträumen, Verkaufsgespräche, Veranstaltungsplanung sowie Einblicke in Hotelkasse, Personaleinsatz und Warenwirtschaft. Ausbildungsort ist das Brauhaus-Hotel mit Gastronomie und Brautradition in der Altstadt von Mühlhausen, eingebunden in die familiengeführte Göbel Hotelgruppe. Bewerberinnen und Bewerber sollten mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringen und Team- sowie Kommunikationsfähigkeit zeigen; Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Kurzbewerbungen richten sich an Sophia Goetze unter den bekannten Kontaktdaten des Hotels.

Auszubildende/r Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/m/d) - Berghotel Oberhof GmbH

Found on 08.08.2026

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Das Berghotel Oberhof GmbH in Oberhof im Thüringer Wald sucht zur Verstärkung des Teams Auszubildende zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann. Die Ausbildung findet im Konsumhotel mit Wellnessbereich, Restaurant, Bars und Tagungsbetrieb statt. Das Haus ist anerkannter Ausbildungsbetrieb und vermittelt Einblicke in Service, Gästebetreuung und hotelinterne Abläufe vor Ort. Kontakt ist über die bekannten Telefon- und E-Mail-Wege des Berghotels möglich.

Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d) - Berghotel Mellenbach

Found on 08.08.2026

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Das Berghotel Mellenbach in Mellenbach-Glasbach im Thüringer Wald sucht Verstärkung als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann für den Hotelbetrieb der Familie Mazur. Die Stelle umfasst typische Hotelfachaufgaben rund um Unterkunft, Gästebetreuung und den laufenden Betrieb mit Hotelzimmern, Bergstube, Caravanplatz und Veranstaltungsangeboten. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten im Team vor Ort am Rennsteig und tragen zur Gastfreundschaft für Urlaubs-, Wochenend- und Veranstaltungsgäste bei. Einsätze erfolgen im familiengeführten Berghotel an der Karl-Marx-Straße 65b. Bewerbungen sind per E-Mail oder Telefon über die Kontaktdaten des Berghotel Mellenbach möglich.

Hotelfachfrau (m/w/d) / Hotel Residenz Bad Frankenhausen - Bachmann Hotels

Found on 08.08.2026

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Das Hotel Residenz Bad Frankenhausen der Bachmann Hotels sucht ab sofort Hotelfachkräfte für Restaurant und gegebenenfalls Barbereich. Zu den Aufgaben gehören Gastgeberfunktion, fachliche Bedienung, Mise en Place, Platzierung nach Tischreservierung sowie Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachkraft mit guten Fertigkeiten und hoher Serviceorientierung. Das Haus verbindet Übernachtung, Restaurant und Wellness unter einem Dach in der privaten Bachmann-Hotelgruppe. Bewerbungen gehen ausschließlich per Mail an [email protected].

Restaurant Specialist (m/f/d) - Augustiner an der Krämerbrücke Erfurt

Found on 08.08.2026

Das Augustiner an der Krämerbrücke Erfurt is looking for trained restaurant specialists for service in the Bavarian inn on the Krämerbrücke. The position can be filled full-time or part-time and includes guest care, teamwork on reservations and events, as well as handling the cash register system and kitchen monitor. Required are a friendly manner, reliability and a sense of responsibility in the à-la-carte business of a house with tourists, business travellers and regular guests. The team emphasises cohesion, structured duty schedules and the opportunity for professional development. Applications stating the preferred start date and salary expectations should be sent to Mr Andre Schaller at the inn's known address.

Assistant Housekeeper / Housekeeper (m/f/d) - Familotel Am Rennsteig

Found on 08.08.2026

To support the head housekeeper, Familotel Am Rennsteig in Wurzbach is looking for a deputy housekeeper in full-time or part-time. Duties include covering for absences, including duty rosters and cleaning lists, cleaning rooms and public areas, and checking hygiene standards and laundry deliveries. Training in the hotel and catering industry or in housekeeping as well as professional experience in housekeeping is expected. The hotel offers a secure workplace, regular working hours and, in principle, the option to bring your own children. Applications go to the Neubeck family.

Apprenticeship as a Specialist in the Hospitality Industry - Evangelisches Allianzhaus Bad Blankenburg gGmbH

Found on 07.08.2026

The Evangelisches Allianzhaus in Bad Blankenburg offers an apprenticeship as a specialist in the hospitality industry at its traditional conference and meeting centre with around 100 guests. Apprentices work in a hospitality environment with a friendly and respectful team culture and may, if they wish, make use of a shared-flat option. With good performance there are chances of a permanent position after successful completion. Requirements include, among other things, a lower secondary school leaving certificate with solid numerical and language skills, enjoyment of working with people, and willingness to work flexible hours. Applications should be sent from now on to [email protected].

Hotel Specialist (m/f/d) - Lutherstuben

Found on 07.08.2026

Lutherhotel Eisenacher Hof with the Lutherstuben in Eisenach is looking for hotel specialists for on-site hotel operations. The business is positioned as a modern 4-star hotel and is a member of a large hotel cooperation under the Gast im Schloss label. The vacancy is aimed at applicants who enjoy hotel work and experiential gastronomy. Applications are submitted by e-mail to the address stated on the careers page. The place of work is the hotel and restaurant location on Katharinenstraße in Eisenach.