Open positions in the Thuringian Forest

Koch (m/w/d) - Restaurant Cassai

Found on 09.08.2026

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Das familiengeführte Restaurant Cassai in Meiningen sucht Verstärkung als Koch für die mediterrane Küche und frische, kreative Gerichte im Team. Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit angesiedelt und umfasst die Zubereitung der Speisen im Sinne des gastronomischen Angebots vor Ort. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten in einem familiären Umfeld mit 28 Tagen Urlaub und überdurchschnittlicher Bezahlung laut Ausschreibung. Der Einsatz erfolgt in der Küche des Restaurants an der Ludwig-Chronegk-Straße in Meiningen. Die Bewerbung richtet sich an motivierte Fachkräfte, die Leidenschaft für mediterrane Küche und Teamgeist teilen.

Lieblings-Köch*in - Café und Restaurant Frauentor

Found on 09.08.2026

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Das Café und Restaurant Frauentor in Weimar sucht eine Lieblings-Köch*in für die Küche am Standort Schillerstraße 2. Der Betrieb führt Restaurantküche mit Speise- und Getränkekarte sowie Frühstück und arbeitet mit hauseigener Konditorei. Die Ausschreibung ist Teil der aktuellen Stellenanzeigen unter „Wir stellen ein“ auf der Betriebswebsite. Interessierte können sich telefonisch unter 03643 511 322 oder per E-Mail an [email protected] bewerben. Der Arbeitsort liegt im Herzen Weimars mit Blick auf das Goethehaus.

Köchin / Koch (m/w/d) - Berghotel Mellenbach

Found on 08.08.2026

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Das Berghotel Mellenbach in Mellenbach-Glasbach im Thüringer Wald sucht Verstärkung als Köchin oder Koch für den Hotel- und Gaststättenbetrieb der Familie Mazur. Die Stelle ist in der Küche des Hauses angesiedelt und umfasst die Zubereitung der internationalen Küche mit Spezialitäten aus Wald, Fluss und Flur für Restaurantgäste sowie Veranstaltungen. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten im Team eines familiengeführten Berghotels mit Bergstube, Hotelzimmern, Caravanplatz und Catering am Rennsteig. Einsätze erfolgen im laufenden Gastronomiebetrieb vor Ort an der Karl-Marx-Straße 65b. Bewerbungen sind per E-Mail oder Telefon über die bekannten Kontaktdaten des Berghotel Mellenbach möglich.

Frühstückskoch (m/w/d) / H+ Hotel Erfurt - Bachmann Hotels

Found on 08.08.2026

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Im H+ Hotel Erfurt der Bachmann Hotels wird ein Frühstückskoch oder eine Frühstücksköchin gesucht. Die Stelle umfasst die Vorbereitung der Frühstückskomponenten, Aufbau und Nachbestückung des Buffets sowie die Vorbereitung der Kaffeepausenversorgung für Seminare. Weitere Aufgaben sind der wirtschaftliche Umgang mit Lebensmitteln, die Einhaltung der Lebensmittelhygiene und Reinigungsarbeiten in der Küche. Erwartet werden Küchenerfahrung, Kreativität, HACCP-Kenntnisse sowie Flexibilität und Belastbarkeit. Bewerbungen mit Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellung richten sich an [email protected].

Koch (m/w/d) / H+ Hotel Erfurt - Bachmann Hotels

Found on 08.08.2026

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Das H+ Hotel Erfurt der Bachmann Hotels sucht ab sofort Verstärkung als Koch oder Köchin für das Küchenteam. Zum Aufgabengebiet gehören a-la-carte-, Bankett- und Tagungsgeschäft sowie die Einhaltung von HACCP und Hygiene mit hohem Qualitäts- und Kostenbewusstsein. Erwartet werden abgeschlossene Kochausbildung, Schichtbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen sowie starke Gast- und Serviceorientierung. Geboten werden unter anderem eine 5-Tage-Woche, Einarbeitung, Weihnachtsgeld und das Family-and-Friends-Programm der Bachmann- sowie H-Hotels-Gruppe. Bewerbungen mit Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellung gehen an [email protected].

Frühstückskoch / Hotel Am Kaisersaal (m/w/d) - Bachmann Hotels

Found on 08.08.2026

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Im Hotel Am Kaisersaal der Bachmann Hotels in Erfurt wird ein Frühstückskoch oder eine Frühstücksköchin für das Küchenteam gesucht. Zu den Aufgaben zählen die Vorbereitung der Frühstückskomponenten, Aufbau und Nachbestückung des Buffets, wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene sowie Reinigungs- und Aufräumarbeiten. Voraussetzung sind Küchenerfahrung oder Kochausbildung sowie Kenntnisse in HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit. Das Haus bietet Gestaltungs- und Mitbestimmungsmöglichkeiten, eine 5-Tage-Woche und weitere Benefits der Bachmann Hotel Gruppe. Bewerbungen richten sich an [email protected].

Köchin/Koch (m/w/d) - Augustiner an der Krämerbrücke Erfurt

Found on 08.08.2026

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Das Augustiner an der Krämerbrücke Erfurt sucht eine Köchin oder einen Koch für die Küche des Gasthauses an der Horngasse. Die Küche arbeitet nach althergebrachten heimischen Rezepturen mit moderner und spontaner Note und versorgt Gäste im À-la-carte-Betrieb sowie bei Veranstaltungen. Das Team hinter den Kulissen trägt den guten Ruf des Augustiners mit und arbeitet eng mit dem Service zusammen, unter anderem über den Küchen-Monitor. Besonderheiten des Hauses sind bayerische und regionale Spezialitäten sowie der Biergartenbetrieb bei entsprechendem Wetter. Bewerbungen mit Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen bitte an Herrn Andre Schaller unter [email protected].

Cook (m/f/d) full-time or part-time - Atrium Hotel Amadeus

Found on 08.08.2026

The Atrium Hotel Amadeus in Osterfeld is looking for cooks to strengthen the kitchen team for regional and international dishes. Duties include helping shape the menus, supporting day-to-day operations, mise en place, and assisting at events while complying with hygiene regulations. The privately run 4-star hotel with atrium restaurant offers a permanent contract, a possible 4-day week, tax-free allowances and further training opportunities. Expected are a host mentality, team spirit, flexibility and willingness to work weekend shifts; applications go to [email protected].

Sous Chef (m/f/d) full-time or part-time - Atrium Hotel Amadeus

Found on 08.08.2026

The Atrium Hotel Amadeus in Osterfeld is looking for reinforcement as Sous Chef to lead the kitchen team together with the head chef. The role includes menu planning, purchasing, optimising kitchen organisation and active work in the à-la-carte and banquet kitchen. The privately run 4-star hotel with regional and international cuisine offers, among other things, an above-average salary, a fuel voucher, a permanent contract and a possible 4-day week. Leadership experience, team spirit and willingness to work weekend shifts are required; applications go to [email protected].

Cook (m/f/d) Part-time/Full-time - Anno 1700

Found on 08.08.2026

Restaurant Anno 1700 in Bad Tabarz is looking for reinforcement as a cook (m/f/d) in part-time or full-time for the kitchen in the historic half-timbered house. The position is aimed at skilled professionals who seek new challenges at the stove and love their craft, fitting the fusion cuisine with regional and seasonal ingredients. The place of work is the on-site gastronomy at Inselsbergstraße 83; applications are accepted via the contact options on the website. The team emphasises the wish for employees who help shape a culinary career in the restaurant. Interested candidates thus join a growing team of restaurant and café.